Sada na výrobu hrudkového sýra. Praktický dárek, který jistě potěší všechny domácí kutily a začínající sýraře.
Sada na domácí výrobu sýrů 1
Uvažovali jste někdy nad tím, proč je domácí strava zdravá a lépe chutná? Odpověď možná najdete právě teď po zakoupení si sady na domácí výrobu sýrů. Sada je sestavena ze základních pomůcek pro výrobu sýrů v domácích podmínkách. Dobře poslouží i jako praktický dárek pro domácí kutily a začínající sýrařů. 
Specifikace syřidla v sadě: 
- Dávkování: 3-5 ml na 10 litrů mléka 
- Aktivita syřidla: 220 IMCU / ml 
- Teplota zesýrovatění / srážení /: 30-40 ° C 
- Čas zesýrovatění: 40-45 minut 
- Skladování: při teplotě 2 až 8 ° C (nesmí zmrznout) 
- Doba použitelnosti: 17 měsíců od data výroby 
- Minimální trvanlivost: vyznačená na obalu 
- Země původu: Francie 
Sada obsahuje: 
- Syřidlo Fromase 220 XL - 50 ml 
- Chlorid vápenatý - 50 ml 
- Smetanová kultura na 1 litr mléka - 1 bal. 
- Teploměr - 1ks 
- Syrárárska plachta gáza - 1ks 
- Sýrařská forma - 1ks 
- Návod na výrobu hrudkového sýru v domácích podmínkách 
Podrobný návod k použití sýrařské sady při výrobě sýrů v domácích podmínkách najdete na naší stránce v rubrice - Poradenství / Radíme začínajícím sýrárny. Návod je také v tištěné podobě součástí každé sady. 
Balení: 1 ks
Pozn. : Rozdíl mezi sadou 1 a 2 je v teploměrech.